속초명가젓갈입니다. 전어밤젓이란게 요즘 세상에 참 드문 젓갈중에 하나입니다.
들어는 봤지만 어디서 볼수도 없고 먹어보기도 힘든 젓갈중에 하나죠. 그러다보니 맛의 기준이란게 애매합니다. 또한 재료의 특성상 요즘 세상 사람들이 익숙해져 있는 맛과는 다른 맛이 나는 품목이구요.
저희 전어밤젓은 전라도 여수에서 그 지역의 방식대로 만든것으로서 최대한 전어밤젓 매니아들께 맞도록 만들었습니다. 어차피 매니아분들만 찾으시는 젓갈이니까요.
다만 여러 고객님들의 입맛이 다르고 전어밤특성상 모두의 입맛에 맞추기는 어려운것이 현실인지라 저희도 유감입니다.
다음 개편때 더욱 더 많은 고객님들의 입맛에 맞출수 있게끔 노력해보겠습니다.
[ Original Message ]
너무 텁텁합니다
좀 짠건 이해하겠는데 쌉쓰런맛도 좋은데
너무 덟습니다
(2020-01-20 19:57:13 에 등록된 네이버 페이 구매평)